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YC-ZB80型斬拌機

用途:將肉、蔬菜及輔料斬成肉餡或肉泥。
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所屬分類
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產品亮點
產品參數
施工案例

未找到相應參數組,請于后臺屬性模板中添加
特點:
1.斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
2.采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計最為合理。
3.斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到最佳的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,最大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
 
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燕誠集團前沿1983年成立,注冊資金5000萬。主要承接中央廚房、凈菜加工、中小型食品廠項目;提供整體設計,全套設備供應。生產凈菜流水線、米飯生產線、熱調熟化設備、蔬菜肉類前處理設備等。

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