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主營設備

Main Equipment

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凈菜流水線

Clean vegetable assembly line

整棵蔬菜清洗流水線

整棵蔬菜清洗流水線

特點: 1.采用連續式清洗,分段式水循環,節水的同時避免污水二次污染。 2.加長汽浴清洗,可有效去除蔬菜根部的雜物,漂洗噴淋可保證蔬菜清洗干凈無死角。 3.整體采用快拆式設計,組裝簡單快捷,方便清洗和運輸。 4.清洗機與風干機采用整體式鏈條,避免蔬菜在輸送過程中損壞。 5.導向鏈輪快拆式設計,鏈條可向上移,可撤底清洗清洗池內污垢。
葉類菜加工流水線(新型)

葉類菜加工流水線(新型)

特點: 1.滿足多品種蔬菜加工要求,切制長度1-80mm可調。 2.采用以水流噴沖角度變換沖刷懸浮混合物料與振動瀝水去雜輸送的方式原理,完成食品物料清洗過程中不受損傷,有效的清洗,雜質分離,震動瀝水輸送的生產目的。 3.清洗池底部設有泥沙沉淀槽,分離水流中泥沙、淀粉、雜質、便于集中存儲、排放。 4.旋轉式接料車,省時省力減少浪費。 5.可選配冰水機組 使食品物料保鮮, 可選配水箱除雜輥,有效去除水中細小的雜質及蟲卵,毛發。 可選配凈水消毒裝置組,有效的去除物料及水中的農殘。 可選配上轉籠,有效的過濾除雜質,蟲卵,毛發,細小漂浮物及因菜酸,菜葉堆積的泡沫。
莖類菜加工流水線

莖類菜加工流水線

特點: 1.滿足多種蔬菜、多種規格的加工要求。 2.采用以水流噴沖角度變換沖刷懸浮混合物料與振動瀝水去雜輸送的方式原理,完成食品物料清洗過程中不受損傷,有效的清洗,雜質分離,震動瀝水輸送的生產目的。 3.清洗池底部設有泥沙沉淀槽,分離水流中泥沙、淀粉、雜質、便于集中存儲、排放。 4.旋轉式接料車,省時省力減少浪費。 5.可選配冰水機組 使食品物料保鮮, 可選配水箱除雜輥,有效去除水中細小的雜質及蟲卵,毛發。 可選配凈水消毒裝置組,有效的去除物料及水中的農殘。 可選配上轉籠,有效的過濾除雜質,蟲卵,毛發,細小漂浮物及因菜酸,菜葉堆積的泡沫。
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米飯生產線

Rice Production Line

YC-MFJ600X型全自動米飯生產線

YC-MFJ600X型全自動米飯生產線

主要結構:主要由大米提升機,米倉,螺旋洗米機,計量灌裝,米飯炊燜機,翻轉扒松機,洗鍋機和輸送連接裝置等組成。
YC-MFJ300X型自動米飯生產線

YC-MFJ300X型自動米飯生產線

主要結構:主要由大米提升機,米倉,螺旋洗米機,計量灌裝,米飯炊燜機,翻轉扒松機,洗鍋機和輸送連接裝置等組成。
YC-MFJ300X型全自動米飯生產線

YC-MFJ300X型全自動米飯生產線

主要結構:主要由大米提升機,米倉,螺旋洗米機,計量灌裝,米飯炊燜機,翻轉扒松機,洗鍋機和輸送連接裝置等組成。
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熱調理設備

Thermal conditioning equipment

YC-YZ-2型自動雙槽油炸機

YC-YZ-2型自動雙槽油炸機

用途:本設備是以電為能源的一種油炸設備??烧u、炸牛排、炸羊排、薯條等各種油炸食品。 特點: 1.油炸溫度可隨意調節,自動控制,配有炸物筐,可將炸制產品一次性出鍋,從而提高產品品質一致性。 2.電加熱升溫速度快,可連續油炸各種食品,不串味。 3.減少浪費,比傳統油炸機節油50%以上,同時減少空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
YC-MFJ300X型全自動米飯生產線

YC-MFJ300X型全自動米飯生產線

主要結構:主要由大米提升機,米倉,螺旋洗米機,計量灌裝,米飯炊燜機,翻轉扒松機,洗鍋機和輸送連接裝置等組成。 功能特點:1. 自動化生產,操作簡單,工作效率高,省人省力。 2.提米、計量、洗米、浸泡、充填、配水、蓋鍋蓋、進鍋、炊飯、掀蓋、翻轉扒松、洗鍋、米飯鍋輸送等動作自動完成,生產全程自動化,可大批量連續生產。 3. 三層密閉結構設計:米飯鍋進入炊燜機后,一層燒開,二層收水,三層燜飯。由于是密閉結構,燒飯時多余的熱量貯存于上層空間,米飯鍋在二三層時利用這部分能量進行收水和燜飯,節約了能源,且使能源利用最大化。 4. 采用獨創的旋轉托鍋架鏈條輸送裝置:該裝置用特制耐高溫材質制作而成,具有高溫不變形、不粘結等特點,長期使用不會發生咬死現象、使旋轉托鍋架在米飯炊燜機中360°旋轉自如,保證米飯鍋在米飯炊燜機中始終平穩運行。 5.米飯扒松機采用食品級輸送帶,安全衛生,皮帶輸送機構采用張緊結構設計,可整體拉出,拆裝清洗十分方便,送帶設有防偏導向條,有效防止跑偏。 6.采用獨有的特殊裝置,收集炊燜飯機頂部的余熱將洗鍋機的水加熱,達到徹底消毒的作用,節省能源35%,減少廢氣的排放。
YC-ZX150A大型推車式篜箱

YC-ZX150A大型推車式篜箱

用途:蒸米飯、饅頭、玉米、土豆、魚肉等各類食品,亦可作為餐、茶具高溫蒸汽消毒使用,是一款理想方便的多用途廚具設備。 特點: 1.選用優質不銹鋼材料制造,美觀實用,干凈衛生,符合食品衛生標準。 2.采用獨特設計高效漸進式門鎖鉸,開關方便。 3.采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆和內膽,清洗便利。 4.采用新型多氣囊嵌入式硅膠門封設計,省去了三、四個月更換門封條的煩惱,無需顧慮門封漏氣。 5.特別實用于需多臺蒸箱的單位,便于看管,不會因蒸箱多而忙中出錯。 6.人性化蒸車設計,使用方便,可節約人力,數十倍增加生產效率。
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前處理設備

Pretreatment equipment

YC-ZS120型鹽水注射機

YC-ZS120型鹽水注射機

用途:該機結構合理,操作方便,易清洗,是生產火腿肉、烤肉、牛肉、雞、鴨等主要設備,在肉中注射混合鹽水的一種專用設備,各種肉經過鹽水混合液注射均勻滲透,柔軟味鮮,又能增加出品率。
YC-ZB80型斬拌機

YC-ZB80型斬拌機

用途:將肉、蔬菜及輔料斬成肉餡或肉泥。
YC-ZB40型斬拌機

YC-ZB40型斬拌機

用途:將肉、蔬菜及輔料斬成肉餡或肉泥。
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中央廚房輔助設備

Central Kitchen Auxiliary Equipment

YC-DZ1000型連續滾動式真空包裝機

YC-DZ1000型連續滾動式真空包裝機

用途:適用于各種塑料復合薄膜袋或鋁箔復合薄膜袋,對各類生熟食品、肉類制品、醬制品、果品、糧食、藥材、化學品、精密儀器、服裝、五金產品、電子元件等各種固體、粉狀物體、液體等進行真空包裝。 真空包裝是將袋內抽成真空,然后封口,使袋內形成真空,從而可使被包裝物品達到隔氧、保鮮、防霉、防腐、防銹、防蛀、防污染等目的。有效地延長保質期、保鮮期,便于存放和運輸。
YC-JS-5型金屬探測儀

YC-JS-5型金屬探測儀

用途:檢測食品,面包,包子,饅頭,水餃、餅干等產品中金屬雜質及金屬異物,金屬探測機是使用電磁場來檢查在傳送帶流水線上傳送的被檢查品,當檢測出設定值以上的金屬信號時,輸出金屬混入的警報或輸出由選擇器發郵的剔除指令信號的裝置。 特點: 1.整機采用優質不銹鋼材料,外觀亮澤,具具有防腐蝕、不生銹、易清洗等優點。 2.采用食品級輸送帶,安全無毒,最大限度的保證了食品在檢測過程中不受污染。 3.高靈敏探頭,可檢測鐵和非鐵等金屬,靈敏度高且可根據需要自由調節,對帶水份的產品及冰凍產品也有很好的排除性。
YC-BD600型袋式充氮包裝機

YC-BD600型袋式充氮包裝機

用途:將各類物料,抽完真空后充氮氣封口包裝。增長保質期,讓物料更新鮮。 特點: 1.功能齊全、適應各種不同要求的包裝,可用于單一的封口工序,可用于真空包裝,也可以用于抽真空后沖入惰性氣體的包裝。 2.采用自動控制程序,抽氣、充氣、封口、冷卻等程序自動完成。 3.采用無室雙氣嘴機構,抽氣(充氣)嘴在完成工作程序后,自動退出包裝袋,密封性能好,進退速度可調,工作效率高。 4.抽、充氣時間及熱封時間均可調。使用于各種薄膜及復合材料的封合。
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燕誠集團前沿1983年成立,注冊資金5000萬。主要承接中央廚房、凈菜加工、中小型食品廠項目;提供整體設計,全套設備供應。生產凈菜流水線、米飯生產線、熱調熟化設備、蔬菜肉類前處理設備等。

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北京市豐臺區西三環南路融達國際11層

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